avituallamientos
El avituallamiento más completo
29 de Octubre de 2011

La marca de productos energéticos Victory Endurance se encargará de abastecer los puntos de avituallamiento.
Habrá 3 puntos de avituallamiento en el segmento ciclista (km 2, km 37 y km 73) y 2 puntos de avituallamiento encada vuelta de la carrera a pie (uno al inicio de la presa y otro en la plaza del castillo, es decir, cada 3 kms aprox)
Los avituallamientos estarán compuestos por:
CICLISMO 1 barrita Nature´sEnergy Bar + 1 Boost Gel + bidones de Iso Energy (color naranja) + bidones de agua (color plata). Son bidones de ciclismo en ambos casos.
CARRERA 1 Nature´s Energy Bar + 1 Pump Gel + Agua + Coca Cola + Fruta.
META catering variado + 1 sobre de Total Recovery para mezclar con agua.
A continuación, el Doctor Chicharro.
DR. JOSÉ LUIS LÓPEZ CHICHARRO (España)
Doctor en Medicina y Cirugía por la Universidad Complutense de Madrid. Especialista en Medicina del Deporte. Catedrático de Fisiología del Ejercicio en la Universidad Complutense de Madrid. A su vez es autor de más de 70 artículos indexados en Journal Citation Index. Autor de más de 15 libros relacionados con la Fisiología del Ejercicio, la Actividad Física y la Salud. Actual Director Médico del Centro de Medicina del Deporte OHP en Reebok Sports Club Madrid.
Carga de HdC
El concepto de carga de hidratos de carbono (HdC) es muy popular entre todos los atletas de resistencia aeróbica, y obviamente entre los triatletas. La carga de HdC es algo más que ingerir mucha pasta la noche anterior a la competición, y se aleja de comer solamente HdC durante toda la semana de la competición. Hay que tener en cuenta que en esta semana el entrenamiento disminuye, y por tanto también lo hace la energía requerida, y los HdC necesarios. Así, es importante que el consumo de HdC se vincule al gasto energético para evitar ganar peso innecesario en esta última semana.
Los HdC se almacenan en forma de glucógeno en el hígado y en los músculos, y para abordar un 1/2 Ironman, necesitaremos consumir de 10 a 12 gr de HdC por kg de peso corporal, en las 48 h anteriores al comienzo de la carrera. ¿Que HdC?, bueno, pues todos aquellos que denominados complejos (es decir, no dulces, para entendernos): pasta (lo mejor), patatas (no fritas), arroz, pan…
Recordar que existe una relación directa entre los depósitos de glucógeno pre-competición y el tiempo hasta la fatiga, así que es muy importante este aspecto.
Recordar también, que la capacidad de almacenar glucógeno en músculos y en hígado, tiene un límite; al sobrepasar la máxima capacidad de depósito, todo HdC que tomemos se transformara en grasa.
Otra cosa que tenéis que saber, es que el glucógeno se almacena unido al agua, así que es normal que cuando nuestros depósitos estén llenos de glucógeno nuestro peso corporal aumentará.
Una proporción idónea para comer en los días previos a la competición, es 600 gr de HdC, 125 gr proteínas y 60 gr de grasa, más o menos.
Mega Mass 2000, con un 65% de hidratos de carbono y un 21% de proteínas, y se adapta a las necesidades proteína y permite un desarrollo muscular óptimo libre de grasa.
Durante algunos años, se recomendó el régimen disociado para aumentar aún más los depósitos de glucógeno. Básicamente, consistía en realizar una depleción previa de los depósitos de glucógeno (ej., 3h corriendo a ritmo moderado para un corredor) 7 días antes de una maratón; posteriormente durante los 3 días siguientes, el atleta seguía entrenando (lo que podía) pero solo ingería proteínas y grasas; y en los siguientes 3 días, dejaba ya de entrenar, y tomaba especialmente HdC. Esto es efectivo, pero tiene efectos secundarios e intolerancia para muchas personas. Por tanto, hoy en día, lo que se recomienda es bajar el nivel de entrenamiento (básicamente desde el martes no haremos ya mucho, y aumentar el consumo de HdC como os he indicado antes, especialmente las ultimas 48 h.
Con Total Recovery de Victory Endurance consigues maximizar la recuperación tras una intensa sesión de entrenamiento, repones los depósitos de glucógeno y mejoraras la recuperación muscular.
HMS Línea Weider. (50g/dosis) High Molecular Starch proporciona energía de forma rápida y prolongada a la vez que fomenta el proceso de recuperación y acumulación de reservas de energía en los músculos.
Recordar hidrataros bien toda la semana, y en las últimas 48 h no ingerir alcohol (la cerveza, es alcohol).
Alimentación pre-competición
Podemos tener la tentación de no desayunar (NO por favor !!, no lo hagáis). Hemos de reponer los HdC consumidos durante el sueño, sobre todo a nivel hepático. Así que...¡¡ hay que desayunar!! ...¿que?.. Lo mejor es "no inventarnos nada", es decir, la regla de oro del atleta de resistencia aeróbica: NO estrenes nada el día de la competición. Pues eso, no probemos nada nuevo para desayunar... ¿Vale?
El desayuno, realizado al menos 90 min antes de las 08:00 h, deberá contener 2g de HdC por kg de peso corporal, y consistirá en alimentos habituales ricos en HdC (tostadas, cereales, zumo de naranja, platanos...barritas energéticas (Endurance bar 85g Línea Victory Endurance...etc), y bajos en grasas y fibra. No debemos olvidar la hidratación.
Una alternativa (que es necesario probar antes) son los suplementos líquidos de sustitutorios de comidas (cualquiera de los preparados del mercado, vale...).
Muy importante, es hidratarnos bien la hora antes al comienzo de la competición: mejor bebidas comerciales deportivas un poco diluidas con agua, como Iso Energy Línea Victory Endurance. (la ventaja del triatlon, es que si "nos pasamos" con la hidratación, siempre podremos desprendernos del liquido sobrante en el agua..). Una recomendación firme: no hidrataros solo con agua, por favor... en ese momento no... si nos pasamos por los nervios, podemos provocar una dilución no conveniente...
Durante la competición
Esto es esencial. Necesitaremos consumir (desde el principio de la bici) 1 g de HdC por kg de peso corporal, en cada hora de ejercicio. Esto equivale a unos 60-80 g de HdC cada hora, para la mayoría de nosotros. ¿que tomar? lo que cada uno de nosotros haya probado antes y le vaya bien (geles: Energy boost gel línea Victory Endurance , Energy pump gel línea Victory Endurance barritas: Endurance bar 85g Línea Victory Endurance, pastelillos energeticos, frutos secos, platanos.....combinado con nuestra bebida energética: Iso Energy Línea Victory Endurance. Cada uno lo que mejor le vaya…, siempre que tomemos la cantidad necesaria.
Lo que tenemos que comer esta claro, pero y la hidratación ?... os recomiendo que bebáis cada 20 min un poco (150-200ml) de vuestra bebida favorita, más que esperar a beber mucho cada hora. Se absorbe mejor e interfiere menos con el ejercicio.
Durante la carrera es más difícil ingerir alimentos, así que lo más recomendable son las bebidas energéticas y los geles, (cuidado con las bebidas con gas..ej. cocacola! ... no las recomiendo). Cuando comencemos a correr, todavía no habremos concluido el triatlón, así que NO RELAJAROS... seguir realizando una buena hidratación a intervalos regulares (cada 20-30 min... y si no hace calor, cada 30-40 min vale)...y poco volumen (150-200 ml). Otra cosa: no pensar que al detenerse un momento a beber, perderemos mucho tiempo, porque la realidad es que nos hidrataremos más correctamente, que si vamos "derramando" liquido por pretender beber según corremos....y eso nuestro organismo lo agradecerá. LA HIDRATACIÓN ES FUNDAMENTAL, para nuestra SALUD.
Ayudas ergogénicas
Aminoácidos de cadena ramificada (valina, leucina e isoleucina). 2 capsulas en mitad de la bici, y otras 2 al comenzar la carrera.
Amino Recovery de Victory Endurance , BCAA´s línea Victory y Total recovery linea Vitory Endurance
Hidratación
Iso Energy (Energía + Hidratación)Fórmula avanzada para aumentar la resistencia durante el ejercicio.
Rápida energía e hidratación.
Fórmula revolucionaria que combina hidratos de carbono simples y complejos, aminoácidos, antoxidantes, y electrolitos.
Especialmente diseñada para rehidratarse, optimizar y aumentar la resistencia durante el entrenamiento.
Energía
Energy boost gel 42gGel energético recuperador.
Energy boost gel es una combinación ideal en forma de gel con hidratos de carbono complejos y simples, aminoácidos, electrolitos y vitaminas para proporcionar energía durante el ejercicio.
Reduce los calambres musculares debido a la reposición inmediata de los electrolitos perdidos durante el ejercicio y los BCAA´s retrasan la sensación de fatiga.
Energy pump gel 42gAporte energético hasta el final.
Fórmula rica en hidratos de carbono complejos y simples y en polifenoles que aumenta el riego sanguíneo a la zona muscular involucrada en el ejercicio, permitiendo potenciar al máximo su rendimiento.
Protege del estrés oxidativo al qe se expone el cuerpo en la realización de ejercicio. Ideal para tomar en el último tramo de la competición.
Endurance Bar 85 gBarritas de avena altamente energética y baja en grasas.
Barrita con 46% de avena, piña y papaya, áltamente energética y baja en grasas, que asegura la energía necesaria para afrontar los retos del día y evita desfallecimientos durante el entrenamiento o competición.
Una opción natural, cómoda de transportar y sin chocolate para evitar que se derrita por el calor. Ideal para desayunos y meriendas.
Recuperación
Total RecoveryRecuperación completa.
Minimiza del daño muscular.
Completísima fórmula con la combinación ideal de proteínas, hidratos de carbono, aminoácidos y electrolitos para maximizar la recuperación tras una intensa sesión de entrenamiento.
Cada componente ha sido seleccionado y probado para lograr una óptima recuperación y así mejorar el rendimiento. Se recomienda tomarlo nada más entrenar para reponer los depósitos de glucógeno y mejorar la recuperación muscular y los entrenamientos diarios.
Amino RecoveryAyuda en la recuperación muscular.
Contiene BCAA´s (amnoácidos ramificados) y L-Glutamina para proteger y acelerar la recuperación de los tejidos musculares, además de ayudarnos a recuperarnos con una importante acción detoxificante.
Antes de entrenar protegen la masa muscular y además en los deportes de resistencia, nos aportan energía, evitando el uso de glucógeno muscular y por lo tanto retrasando la fatiga.
Después de entrenar, acelera la recuperación de los daños musculares producidos por el intenso entrenamiento, debido a su efecto constructor del músculo.
Mega mass 2000Aumenta la masa muscular libre de grasa.
Con un 65% de hidratos de carbono y un 21% de proteína, complementado con trehalosa, que permite mantener estables los niveles de insulina durante más tiempo y, mejora la absorción de nutrientes.
Enriquecido con taurina, y un complejo mineral-vitamínico que permite realizar tus entrenamientos de forma intensiva.
HMS 2 KGRecupera tus niveles de glucosa rápidamente.
High Molecular Starch proporciona energía de forma rápida al interior de las células musculares, a la vez que facilita la entrada de aminoácidos esenciales (efecto de la insulina)
Fomenta el proceso de recuperación y acumulación de reservas de energía en los músculos.
Repone la energía perdida y se puede usar antes, durante y después del entrenamiento.
Por su alto peso molecular, HMS permanece poco tiempo en el estómago, por lo que su ingesta, durante la actividad física, no produce malestar.














